Für eine köstlich süße und saftige Pflaume und eine mit einer einzigartigen grünen Farbe sollten Sie einen Cambridge-Gage-Baum anbauen. Diese Pflaumensorte stammt aus dem Old Greengage aus dem 16. Jahrhundert und ist einfacher anzubauen und widerstandsfähiger als ihre Vorfahren, perfekt für den Hausgärtner. Frisch zu genießen ist am besten, aber diese Pflaume hält auch dem Einmachen, Kochen und Backen stand.
Cambridge Gage-Informationen
Greengage oder einfach nur Gage, ist eine Gruppe von Pflaumenbäumen, die aus Frankreich stammen, obwohl die Cambridge in England entwickelt wurde. Die Früchte dieser Sorten sind oft grün, aber nicht immer. Sie sind tendenziell saftiger als die anderen Sorten und eignen sich hervorragend zum frischen Essen. Cambridge-Gage-Pflaumen sind keine Ausnahme; der Geschmack ist hochwertig, süß und honigartig. Sie haben eine grüne Schale, die mit zunehmender Reife leicht rot wird.
Dies ist eine Pflaumensorte, die kälteres Klima tolerieren kann. Die Blüten blühen im Frühjahr später als bei anderen Pflaumensorten. Dies bedeutet, dass das Risiko, dass ein Frost die Blüten zerstört und die anschließende Fruchternte ist, bei Cambridge-Gage-Bäumen geringer ist.
Wie man Cambridge Gage Pflaumenbäume anbaut
Einen Cambridge-Pflaumenbaum zu züchten ist einfacher, als Sie vielleicht denken. Es ist meistens eine handgemachte Sorte, wenn man ihr die richtigen Bedingungen und einen guten Start gibt. Ihr Baum braucht einen Platz mit voller Sonne und genügend Platz, um 2,5 bis 3,5 m hoch und hinaus zu wachsen. Sie braucht einen gut durchlässigen Boden mit ausreichend organischer Substanz und Nährstoffen.
Gießen Sie Ihren Pflaumenbaum in der ersten Saison gut und regelmäßig, da er ein gesundes Wurzelsystem aufbaut. Nach dem ersten Jahr müssen Sie es nur noch bei ungewöhnlich trockenen Bedingungen gießen.
Sie können den Baum in jede beliebige Form oder an eine Wand schneiden oder trainieren, aber Sie müssen ihn wirklich nur einmal im Jahr beschneiden, damit er gesund und glücklich bleibt.
Cambridge-Gage-Pflaumenbäume sind teilweise selbstfruchtbar, was bedeutet, dass sie ohne einen anderen Baum als Bestäuber Früchte produzieren. Es wird jedoch dringend empfohlen, eine andere Pflaumenbaumsorte zu kaufen, um sicherzustellen, dass Ihre Früchte fest werden und Sie eine angemessene Ernte erzielen. Seien Sie bereit, Ihre Pflaumen im Spätsommer oder Frühherbst zu pflücken und zu genießen.
