Kanarische Melonen sind wunderschöne hellgelbe Hybridmelonen, die häufig in Teilen Asiens, einschließlich Japan und Südkorea, angebaut werden. Möchten Sie Ihre eigenen Kanarienmelonen anbauen? Die folgenden Informationen zu kanarischen Melonen können beim Anbau, der Ernte und der Pflege von kanarischen Melonen sowie bei der Handhabung von kanarischen Melonen nach der Ernte helfen.
Informationen zur Kanarischen Melone
Kanarische Melonen (Cucumis melo) werden auch als San Juan Kanarische Melonen, Spanische Melonen und Juane des Canaries bezeichnet. Benannt nach ihrer leuchtend gelben Farbe, die an Kanarienvögel erinnert, sind Kanarienmelonen oval mit leuchtend gelber Haut und einem cremefarbenen Fleisch. Melonen können im reifen Zustand 4-5 Pfund (2 oder so kg) wiegen und einen Durchmesser von etwa 5 Zoll (13 cm) haben.
Wie Wassermelonen und Kürbisse blühen auch Kanarienmelonen vor der Fruchtbildung. Die männlichen Blüten blühen zuerst, welken dann und fallen ab, um die weiblichen Blüten freizugeben. Nach der Bestäubung beginnt die Frucht unter der weiblichen Blüte zu wachsen.
Wachsende Kanarische Melonen
Die Ranken der Kanarenmelone können bis zu 3 m lang und einzelne Pflanzen bis zu 61 cm hoch werden. Sie benötigen viel Wärme, um ausgewachsen zu sein, und eine Vegetationsperiode von 80-90 Tagen.
Beginnen Sie die Aussaat im Haus in Torftöpfen oder säen Sie direkt nach draußen, wenn alle Frostgefahr vorüber ist und der Boden warm ist. Um in Torftöpfe zu säen, starten Sie die Aussaat 6-8 Wochen vor dem letzten Frost in Ihrer Region. Säen Sie die Samen 1 cm unter die Erde. Eine Woche lang aushärten und dann in den Garten umpflanzen, wenn die Sämlinge ihre ersten beiden Sets echter Blätter haben. Zwei Sämlinge pro Hügel verpflanzen und gut wässern.
Bei direkter Aussaat in den Garten mögen Kanarenmelonen einen leicht sauren Boden von 6,0 bis 6,8. Ändern Sie den Boden bei Bedarf, um den pH-Wert auf dieses Niveau zu bringen. Graben Sie viel organisches Material ein, um die Pflanzen mit Nährstoffen und einer guten Drainage zu versorgen.
Säen Sie die Samen in den Garten, wenn alle Frostgefahr für Ihr Gebiet vorüber ist. Säen Sie 3-5 Samen in Hügeln, die 3 Fuß (knapp einen Meter) voneinander entfernt sind, in Reihen von 6 Fuß (fast 2 m) auseinander. Wasser gründlich. Verdünnen Sie die Sämlinge, wenn die ersten beiden Sätze echter Blätter erscheinen. Lassen Sie zwei Pflanzen pro Hügel.
Kanarische Melonenpflege
Kanarienmelonen mögen wie alle Melonen viel Sonne, warme Temperaturen und feuchten Boden. Wässern Sie jede Woche mit 1-2 Zoll (2,5 bis 5 cm) Wasser, je nach Wetterbedingungen. Morgens gießen, damit die Blätter trocknen können und keine Pilzkrankheiten begünstigen. Erhöhen Sie die Bewässerung auf 5 cm pro Woche, wenn die Reben Früchte tragen. Schneiden Sie die Bewässerung auf 2,5 cm pro Woche, wenn die Melonen zu reifen beginnen, normalerweise drei Wochen vor der Ernte der Kanarienmelonen.
Düngen Sie die Reben alle 2-3 Wochen mit einem Allzweckfutter nach Herstellerangaben.
Was man mit kanarischen Melonen machen kann
Kanarische Melonen sind dafür bekannt, dass sie unglaublich süß sind und einen Geschmack haben, der der Honigmelone ähnelt. Kanarische Melonen werden wie Honigtau frisch als Scheiben gegessen oder auf Obsttellern und Salaten hinzugefügt, zu Smoothies verarbeitet oder sogar zu köstlichen Cocktails verarbeitet.
